Mises en bouches salés et sucrées:

A commande au minimum 10 jours avant 

Commande minimum de 20 toasts 

par choix 

  

Tarif au 1er avril 2024 

- Amuse-bouche salé froid : 

* Navette au choix : 0.85€ 

         - Saumon fumé 

         - Tartare ail et fines herbes 

         - Rillette d’oie 

        - Terrine de campagne et cornichon 

        - Thon Mayonnaise 

        - Rillettes de Poulet 

        - Saucisson sec 

*Blinis et mousse de foie Gras de canard   1€ 

*Verrine de Guacamole et crevette sauce cocktail 1,20€ 

*Verrine de Salade de lentilles et magret fumé en vinaigrette condimentée 1.20€ 

*Toast pain de mie, garniture au choix : 

          - Rillettes de Crabe 1.20€ 

          - Rillettes de saumon à l’aneth 0.85€ 

*Mini cuillère de tartare de légumes du Soleil 0.85€
*
Verrine de chips de Fenouil cru au thon 1,20€
 *
Verrine de tartare de Saumon et truite fumée au herbes fraiches 1.20€ 

*Foie gras de canard sur pain d’épices 1€ 

*Mini cuillère de crevette rose, sauce cocktail 1.20€
 *
Brochette de Melon au Jambon cru de Pays  (jusqu'au 1er octobre) 1€ 

 

-  Amuse-bouche chaud : 

* Mini croque-monsieur 0.90€ 

* Tartelette au saumon  1.10€ 

* Accras de Morue 0.90€ 

* Samoussa aux crevettes et légumes 0.90€ 

* Saucisse feuilletée 0.90€ 

* Flamiche aux poireaux  1.10€ 

* Croquette au camembert 1€ 

* Tartelette à l’oignon  1.10€ 

* Finger de mozzarella en robe croustillante 1€ 

* Gougère garnie de béchamel au gruyère 1.10€ 

* Truffine de boudin blanc pané 1.10€ 

* Brochette de poulet mariné au thym 1.10€ 

* Beignets aux crevettes 1.10€ 

 

- Pain surprise (72 Toasts) 55€ Commande de 3 minimum  

 

- Mise en Bouche Sucrée: 1€ 

Salade fruits Frais 
 Croustillant chocolat noisette 

Mini Paris Brest 

Entremet Mangue /passion 

Eclair chocolat 

Flan pâtissier à la vanille 

Brownies 

Mini tartelette à la Framboise 

Mini tatin 

Mini tartelette chocolat et raisin sec 

Mini financier (cerise, noix, pistaches et chocolat) 

Opera 

 N’hésitez pas à me contacter au 06 73 40 75 94 

Par mail : [email protected] 

Merci 

Sophie