Exemple de tarif pour 80 personnes 

Tarif au 01 01 26

Avec 25 mises en bouche par personne 

Au tarif de 29.90€ par personne hors boissons 

Service compris (boissons et amuses bouches) 

- Amuse-bouche salé froid : 

* Navette : 

         - Saumon fumé 

         - Rillettes d’oie 

         - Terrine de campagne et cornichon 

         - Rillettes de Poulet 

*Blinis et mousse de foie Gras de canard   

*Verrine de Guacamole et crevette sauce cocktail 

*sandwich au thon, poivrons et piment  

*Toast pain de mie : 

          - rillettes de poulet 

          - Rillettes de saumon à l’aneth 

*Mini cuillère de tartare de légumes du Soleil 

*verrine de lentilles au magret de canard fumé condimentée 

Pain surprise : 

    Tartare ail et fine herbes / rillette d’oie/ pâté de Foie 

    Saucisson sec / gruyère / thon mayonnaise 

Amuse-bouche chaud : 

*Mini croque-monsieur 

*Accras de Morue 

*Samoussa aux légumes 

*Mini Beignets aux crevettes  

*Saucisse feuilletée 

* Mini Burger 

* Croquette mozzarella 

* Mini camembert frit 

* Brochette de volaille 

*mini cassolette de noix de pétoncles sauce normande 

Déclinaison de fromage Fermier : 

 - Tome 

- brochette de Compté/ raisin 

- St Nectaire 

-brochette neufchâtel 

Mises en Bouche Sucrées : 

Croustillant chocolat noisette 

Eclair chocolat et café 
Entremet Mangue/passion

Flan pâtissier à la vanille 

Brownies 

Mini tartelette à la Framboise 

Mini tatin 

Mini financier (framboise, pistache, pomme, noisette, noix coco, griotte et chocolat) 

Opera

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