Exemple de tarif au 05/2023

         pour 50 personnes 

Avec 15 mises en bouche par personne (10 salés et 5 sucrées) 

Au tarif de 21€ par personne avec service 

Choisir 8 salées et 6 sucrées parmi la liste si dessous 

Amuses bouches salés froids : 

* Navettes au choix : 

         - Saumon fumé 

         - Tartare ail et fines herbes 

         - Rillettes d’oie 

         - Terrine de campagne et cornichon 

         - thon mayonnaise 

         - rillettes de poulet 

*Blinis et mousse de foie Gras 

*Verrine de lentilles et magret de canard fumé en vinaigrette condimentée 

*Toasts pain de mie, garniture au choix : 

          - Rillettes de chaire de crabe fraiche

          - Rillettes de saumon à l’aneth 

*Mini cuillère de tartare de légumes du Soleil 

*Verrine de guacamole et crevette sauce cocktail 

Mises en Bouche Sucrées : 

Croustillant chocolat noisette 

Mini Paris Brest 

Entremet Mangue /passion 

Eclair chocolat 

Flan pâtissier à la vanille 

Brownies 

Mini tartelette à la Framboise 

Mini tatin 

Mini tartelette chocolat et raisin sec 

Mini financier (cerise, noix, pistaches et chocolat) 

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