Les délices du moulin de Beuvreuil
Pour la St Valentin 35€
Menu à emporter disponible du
vendredi 14 février au dimanche 16 Février
Menu traiteur a emporté
À commander au minimum 5 jours avant
Une bouteille de Blanc Moelleux Mondesir, cote de Bergerac OFFERTE
Pour toute commande de 2 menus
Mises en bouches chaudes :
Feuilleté saucisse, gougère garnie de béchamel au comté, beignet de crevette
***
- Verrine de tartare de saumon fumé et mariné Label rouge
et sa rosace de concombre a l’aneth
ou
- Terrine de Foie Gras de Canard Français au naturel et son éventail de magret fumé, Petite salade croquante
***
- Médaillon de Filet de veau Français, sauce Forestière aux Morilles
Gratin Dauphinois
ou
- Marmite Océane : filet sole, truite de mer et merlu, sauce champagne
Spaghettis de Légumes et Pommes Vapeur
***
- Tartelette gourmande des Amoureux aux framboises
ou
- Douceur passion /chocolat et son coulis
N’hésitez pas à réserver vos menus au 06 73 40 75 94
ou par mail: [email protected]
Traiteur à emporter :
Du 23 décembre 24 au 1er Janvier 25 inclus
A commander au minimum 7 jours avant
Menu à 39€
Mises en Bouches chaud :
Croquette de camembert, beignet de crevette, saucisse feuilletée
Entrée aux choix :
- Ris de Veau en cocotte sauce forestière
- Déclinaison autour du canard : Foie gras, rillettes et magret fumé
- Marmite de Noix de St Jacques, beurre de champagne
Plat aux choix :
- Haut de Cuisse de chapon Label Rouge façon poularde, sauce suprême aux Pleurotes, gratin Dauphinois
- Eventail de magret de canard Français, au vinaigre de framboise et échalotes confites, Purée de Butternuts
- Filet de Saumon Label Rouge sabayon d’estragon,
Poêlées de petits légumes (mini carotte, choux fleur et haricots verts)
Dessert aux choix :
- Fondant au pommes et Calvados, crème anglaise
- Croustillant au chocolat / noisette et sa crème anglaise
- Sablé citron, passion et son coulis
Menu enfant 18€
Mises en bouches
Carpaccio saumon fumé
Pilon de chapon sauce suprême, gratin Dauphinois
Croustillant chocolat/ noisette
Boudin blanc 16€ le Kg
Saumon fumé 20€ les 500grs
Foie gras 22.50€ les 250grs
Dans un endroit idyllique,
et après la vente de mon restaurant " la table de Sophie" à Ferrieres en Bray
Nous avons attaqué de gros travaux au Moulin de Beuvreuil.
Nous serons prêts à vous accueillir dès la fin de ceux ci et les divers autorisation. (j'espère pour cette été)
Nous pouvons vous préparer dès maintenant vos repas en traiteur.
Egalement disponible le Distributeur automatique
sur la place de Dampierre en Bray de plats cuisinés et gourmandises diverses
Appelez moi a l'avance si vous désirez des plats
pour plusieurs personnes, je vous ferais des propositions et vous pourrez les retirer au distributeur avec un code de retrait
Le distributeur est disponible 7j /7 et 24h/24
- Place de la mairie 76220 Dampierre en Bay -
Le Moulin...
Les délices du moulin de Beuvreuil
Pour l'instant nous ne pouvons pas encore vous accueillir au moulin (en travaux et nous n'avons pas l'autorisation de recevoir du public)
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Nos services Traiteur
Adresse
Les delices du moulin de Beuvreuil
1610 route de Gancourt
76220 Dampierre en Bray
Heures d'ouverture
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Mise a jour du site 21/01/25
