Les délices du Moulin de Beuvreuil
1610 route de Gancourt 76220 Dampierre en Bray
06.73.40.75.94 

Exemple de prestation au 1er Janvier 2025 : 

20€ par personne, pour environ 60/70 personnes 

(Nous pouvons faire un buffet froid à partir de 20 personnes) 

Menu traiteur en buffet froid 

Sans services, sans pain avec livraison gratuite jusqu’à 15 km 

Les Salades : - A choisir :  7 aux choix – 

Taboulé à la menthe fraîche 

Salade de Riz au Thon, poivrons et tomate 

Salade composée (riz, dés de jambon, tomate et cornichon) 

Piémontaise (pommes de terre, saucisse, tomate, œuf, cornichon et mayonnaise) 

Carottes râpées, œufs durs 

Salade de pâtes fraiches au basilic 

Salade de haricots verts aux échalotes 

Emincé de tomate et dés de Feta marinée 

Salade de pâtes à l’italienne (pates, dés de tomate, origan et Jambon de Pays) 

Pennes au pesto 

Salade de Lentilles condimentées aux magrets de canard fumé 

Salade grecque (concombre, Feta et tomate) 

Pates aux 2 saumons 

Salade de pommes de terre aux herbes fraiches et échalotes 

Salade de Riz aux crevettes 

Salade de pommes de terre et filets de Hareng 

Les viandes et poissons* : - 4 aux choix- 

Terrine de Poisson 

Charcuteries diverses (rosette, jambon cru, terrine de campagne, cornichon et mini beurre) 

Tranches de Rôti de Porc Français à la fleur de Thym 

Poulet Fermier rôti 

Jambon à l’os Français (supplément 1.90€ par personne) 

Tranches de rôti de bœuf Français froid (supplément 1.50€ par personne) 

* Accompagnés de mayonnaise, ketchup, moutarde et sauce béarnaise 

Fromages - 3 à choisir (supplément 2.50€ en option par personne) 

Brie, camembert, st Nectaire, tomme de Savoie, Neufchâtel 

            + Salade et vinaigrette (supplément 0,50€ /pers) 

 Les desserts - 5 aux choix- 

(2 petits desserts par personne) 

Salade de Fruits frais 

Tiramisu au café et sa crème Anglaise 

Tarte aux poires Amandine 

Tarte fondante au chocolat 

Pana cota au coulis de framboises 

Tarte normande aux pommes et calvados 

Croustillant chocolat / noisette (supplément 2€ par personne) 

Gâteaux présentés entier (anniversaire…) supplément par personne 

Poirier au chocolat 1.70€ 

Entremet Passion et génoise chocolat 1.70€ 

Fraisier 1.70€* 

Framboisier 1.90€* 

Douceur de Framboises aux Griotines 1.80€ 

Croustillant Chocolat Noisette 2.10€ 

Entremet citron/fruit exotique 1.70€ 

Jour et Nuit (chocolat noir et blanc) 2.20€ 

Fondant aux Pommes et calvados 1.80€ 

Tous les gâteaux sont servis avec son coulis 

ou une crème anglaise 

*(disponibilité suivant saison) 

N’hésitez pas à me contacter au 06 73 40 75 94 

Site : lesdelicedumoulindebeuvreuil.fr (des photos du buffet sont disponibles) 

Par mail : [email protected]